Дело № 5-131/2025

Суд рассмотрел дело о нарушении требований законодательства в сфере обеспечения безопасности пищевых продуктов. В ходе дела было установлено, что ответчик не соблюдал нормы по предотвращению загрязнения продукции и контролю за качеством. Суд установил, что были нарушены положения о проведении анализа рисков и контроля критических точек (HACCP), а также требования к организации производства и обеспечению безопасности продуктов. Были выявлены недостатки в системе управления безопасностью пищевых продуктов, включая отсутствие должного контроля за сырьем, процессами обработки и хранения. Суд также отметил нарушение требований к документации и отчетности. В результате суд принял решение о применении мер административной ответственности, включая штрафы и приостановление деятельности до устранения выявленных недостатков. Решение направлено на восстановление соблюдения законодательства в сфере пищевой безопасности.